గ్యాస్ సిలిండర్ కోసం బారులు తీరిన వినియోగదారులు
ఆకాశాన్ని తాకుతున్న ఇండక్షన్ స్టవ్ ధరలు
పెళ్లి మెను పై గ్యాస్ కొరత ప్రభావం, దేశాన్ని తాకిన ఇరాన్ యుద్ధ తీవ్రత
ఇజ్రాయెల్, అమెరికా- ఇరాన్ యుద్ధ ప్రభావం ఇప్పుడు భారతీయ వంట గదులకు తాకింది. దేశీయ వ్యాపారాలపై ప్రత్యక్ష ప్రభావాన్ని చూపుతోంది. పెట్రోలియం ఉత్పత్తుల సరఫరాలో అంతరాయాలు దేశంలో ఎల్పీజీ లభ్యతపై ఆందోళనలను పెంచాయి. పరిస్థితి దిగజారకుండా నివారించడానికి, ప్రభుత్వం ఇప్పటికే వాణిజ్య ఎల్పీజీ సిలిండర్ల సరఫరాను నిలిపివేసింది. ఈ నిర్ణయం దేశవ్యాప్తంగా భయాందోళనలను రేకెత్తించింది. ఆహార, ఆతిథ్య రంగం, అలాగే పెళ్లిళ్ల సీజన్ కూడా తీవ్రంగా దెబ్బతిన్నాయి. అనేక వాణిజ్య కార్యకలాపాలు ఇప్పుడు మూసివేసే స్థితికి చేరుకున్నాయి.
వాణిజ్య సిలిండర్ల నిలిపివేత కేవలం ప్రభుత్వ ఆదేశం మాత్రమే కాదు—వాణిజ్య గ్యాస్తో నడిచే వంటశాలలున్న వేలాది వ్యాపారాలకు ఇది ఒక పెద్ద దెబ్బ. ఇప్పటికే పెళ్లిళ్ల బుకింగ్లను ఒప్పుకున్న బాంకెట్ హాళ్లు, క్యాటరర్లు తీవ్రంగా ప్రభావితమయ్యాయి.
వాణిజ్య సిలిండర్ల సరఫరా ఆగిపోయిన వెంటనే, బ్లాక్ మార్కెటింగ్ లో వాటి రేట్లు ఆకాశాన్నంటాయి. ఇటీవలి వరకు సులభంగా లభించే సిలిండర్లు మార్కెట్ నుంచి ఒక్కసారిగా అదృశ్యమయ్యాయి. కొన్ని చోట్ల వాటి ధర విలాసవంతమైన వస్తువులతో పోల్చదగిన వాటి సరసన చేరాయి. ఈ అప్రకటిత ఆంక్ష వాణిజ్య కార్యకలాపాలను మందగించింది. ఆహార ప్రియులుగా పేరుగాంచిన దేశంలో, ఈవెంట్లలోని 'లైవ్ కౌంటర్లు' ఇప్పుడు నిర్మానుష్యంగా ఉన్నాయి.
చల్లబడిన స్నాక్స్.. మసులుతున్న ధరలు..
కమ్యూనిటీ వెల్ఫేర్ బాంకెట్ అసోసియేషన్ జనరల్ సెక్రటరీ కపిల్ నాగ్పాల్ మాటల్లో చెప్పాలంటే పరిశ్రమ అంతటా నెలకొన్న ఆందోళన స్పష్టంగా కనిపిస్తోంది. “చాలా బాంకెట్ కిచెన్లు పీఎన్జీ (PNG)తో నడుస్తాయి, కానీ లైవ్ స్టాల్స్ ప్రాణం వాణిజ్య సిలిండర్లలోనే ఉంది.
చాట్, స్నాక్స్, తందూరి రోటీలు, వేడివేడి కూరలు—అవి లేకుండా ఏ భారతీయ వివాహం సంపూర్ణంగా ఉండదు. సిలిండర్లు అందుబాటులో లేనందున, ఈ స్టాల్స్ను నడపడం చాలా కష్టంగా మారింది. ఫలితంగా, ప్రతి రాత్రి ఈవెంట్ నిర్వాహకులకు, మా బృందాలకు మధ్య వాడివేడి వాదనలు నడుస్తున్నాయి.” అని చెప్పారు.
పాత బుకింగ్లు, కొత్త సమస్యలు
చాలా వివాహ బుకింగ్లు ఆరు నుంచి ఎనిమిది నెలల క్రితమే జరిగాయి, అప్పుడు యుద్ధం లేదా గ్యాస్ సంక్షోభం వచ్చే అవకాశం ఉంటుందని కనీసం ఊహల్లోకి కూడా రాలేదు. ఎస్కే సెరిమొనీ బాంకెట్స్, మానిస్ గ్రీన్ లీఫ్ రెస్టారెంట్ చైన్ జనరల్ మేనేజర్ పంకజ్ ఠాకూర్ మాట్లాడుతూ.. “సిలిండర్లు అందుబాటులో ఉన్నప్పటికీ, వాటి ధరలు మేము భరించగలిగే దానికంటే చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయి.
ఒప్పందాలు నెలల క్రితమే కుదిరినందున, ఈ అదనపు భారాన్ని మేము వినియోగదారులపై మోపలేము. దీనికి ప్రత్యామ్నాయంగా, మేము ఖరీదైన ఇండక్షన్ స్టవ్లను కొనుగోలు చేశాము, దీనివల్ల భారీ ఆర్థిక నష్టాలు వాటిల్లాయి. మెనూలో మరిన్ని ఇంతకుముందు తయారు చేసిన చల్లని వంటకాలను చేర్చమని మేము ప్రజలను కోరుతున్నాము, కానీ వారికి అది పరువు, డబ్బుకు సంబంధించిన విషయం—ఎవరూ అర్థం చేసుకోవడానికి సిద్ధంగా లేరు.” అని ఆవేదన వ్యక్తం చేస్తున్నారు.
ఒక బాంకెట్ హాల్లో కార్యకలాపాలను నిర్వహించే ఆనంద్ మాట్లాడుతూ.. క్షేత్రస్థాయి సిబ్బంది ఎదుర్కొంటున్న ఒత్తిడి వివరించారు. “మేము ప్రతిరోజూ ఫిర్యాదులను ఎదుర్కోవలసి వస్తుంది. సిలిండర్లు అందుబాటులో లేవని మేము వినియోగదారులకు చెప్పినప్పుడు, వారి స్పందన ఎలా ఉందంటే.. 'మేము సేవ కోసం డబ్బు చెల్లించాము. మీ సమస్యల గురించి మాకు అనవసరం’ అని చెబుతున్నారు. ‘‘వినియోగదారుల ఆగ్రహాన్ని ఎదుర్కోవడం రోజురోజుకూ కష్టంగా మారుతోంది.” అని పేర్కొన్నారు.
ఆకాశాన్ని తాకిన ఇండక్షన్ స్టవ్ ధరలు..
ఈ యుద్ధం కేవలం గ్యాస్ సరఫరాలను దూరం చేయడమే కాకుండా, ప్రజలలో తీవ్ర భయాన్ని సృష్టించింది. దీనివల్ల వారు ఆధునిక ఉపకరణాలను వదిలిపెట్టి పాత ప్రత్యామ్నాయాల వైపు మళ్లుతున్నారు. ఎల్పిజి లభ్యతపై నెలకొన్న అనిశ్చితి, మార్కెట్లోని కొన్ని వస్తువుల రేట్లను అమాంతం పెంచేసింది.
ఢిల్లీలోని సదర్ బజార్లో స్టవ్ల వ్యాపారి అయిన రామ్నిష్ గార్గ్, గత వారంలో ఇండక్షన్ స్టవ్లకు డిమాండ్ ఎంతగా పెరిగిందంటే, రూ.800-రూ.900 ధర ఉన్న యూనిట్ల ధర రూ.4,000 దాటిందని చెప్పారు. మార్కెట్లో మంచి నాణ్యత గల ఉత్పత్తులు ఇప్పటికే కనుమరుగయ్యాయి, ఇప్పుడు కేవలం నాణ్యత లేని స్టవ్ లకు మాత్రమే అధిక ధరలకు దొరుకుతున్నాయి. కొన్నిసార్లు ఇవి కూడా లభించని పరిస్థితి.
కిరోసిన్ స్టవ్లకు అధిక డిమాండ్
గ్యాస్ సరఫరాలోని అంతరాయాల భయం ఎంతగా వ్యాపించిందంటే, ఖరీదైన ఇండక్షన్ స్టవ్లను కొనలేని వారు పాతకాలపు కిరోసిన్ స్టవ్లను కొనడానికి ఎగబడుతున్నారు. వారాంతపు సెలవు దినమైన మార్చి 15, ఆదివారం నాడు కూడా, ప్రజలు దుకాణం సైన్బోర్డుపై ఉన్న రామ్నిష్ ఫోన్ నంబర్ను తీసుకుని, దుకాణం తెరవమని అతనికి ఫోన్ చేశారు. “ఆ ఒక్క రోజే నేను 700 కిరోసిన్ స్టవ్లను అమ్మాను. అంతే కాదు—ఒకప్పుడు రూ. 5,000కు లభించే డీజిల్ స్టవ్లు ఇప్పుడు రూ. 30,000 నుంచి రూ. 40,000 మధ్య ధరలకు అమ్ముడవుతున్నాయి.” అని దుకాణం యజమాని పేర్కొన్నారు.
ఇరాన్ యుద్ధ భయం పెట్రోలియం నుంచి తయారయ్యే ప్రతి ఉత్పత్తిపై ప్రభావం చూపుతోంది. పెట్రోలియం సరఫరాలో అంతరాయాలు సెల్ లో టాప్ ప్యాకేజింగ్ టేప్పై కూడా ప్రభావం చూపాయని ఫెడరేషన్ ఆఫ్ సదర్ బజార్ ట్రేడర్స్ అసోసియేషన్ అధ్యక్షుడు రాకేష్ యాదవ్ అంటున్నారు.
గతంలో రూ. 2,000 ఉన్న ఒక కార్టన్ ధర దాదాపు రాత్రికి రాత్రే రూ. 3,000కి పెరిగిపోయింది. మార్కెట్లోని కొందరు వ్యాపారులు పెరుగుతున్న తయారీ ఖర్చుల పేరుతో అక్రమంగా లబ్ధి పొందుతున్నారు. వాస్తవానికి, మార్కెట్లో సృష్టించబడుతున్న లాభాపేక్ష వాతావరణం ఉన్నంత తీవ్రంగా సరఫరా కొరత లేదని ఆయన అంటున్నారు.
Next Story